ささやかな幸せ。

今日もパンが焼けた。
今のホームベーカリーになってから数年が経つけど、使い勝手がよいせいか、パン作りが苦にならない。
偶には市販のパンも食べたくなるけど、やはり自宅で焼くパンが一番だな。
レシピはシンプル。
説明書に書かれていたものをそのまま流用している。
気が向けばチョコレートを加えるけど、普段は何も加えず。
そんなシンプルさが良かったのだろう。
未だに飽きないし、美味しいと思える。
こんな些細なことが嬉しい辺り、私は幸せだ。